小雪时节,轻寒造访。南京市六合区大圣水芹合作社的社员们却从心底里暖洋洋的,他们迎来了长久期盼的好消息:“水芹智能收割机”今冬将在大圣水芹种植基地推广使用了!
产业长足发展呼唤科技助力
大圣村种植水芹已有一百多年的历史,水芹生长在土质适宜、水源洁净的丘陵湿地之中,种植和采摘主要集中在秋冬季节,以显著区别于其他地产水芹的“长、白、嫩、脆、香”的特点而享誉大江南北。大圣水芹先后被评为“中国具有影响力的合作社产品品牌”“全国百佳农产品品牌”,除了主销南京市场外,还远销湖南、安徽、山东等地,小小的水芹成功带动了村集体经济的大发展,大圣村2020年就被农业农村部评为“全国乡村特色产业亿元村”。
可是,靠着水芹过上“好光景”的大圣村村民也有忧愁。“我们大圣水芹采收季用工量很大,而且每天采收300元/人、整理80元/人,用工成本很高!加上寒冬腊月在水中长时间浸泡,年轻人吃不了这个苦,都是60岁左右老年人从事这个产业,几年后可能都找不到采收的农民!只有靠科技,才能改变我们的产业困境!”大圣村村书记汪长明笃定地说。
区街齐心架起科技助农桥梁
“必须加快提升大圣水芹机械化生产水平,促进我区地方特色农产品持续蓬勃发展。”区农业农村局农业装备科科长胡宏说。为了帮助解决大圣水芹产业的发展痛点和瓶颈,2018年起,区农业农村局开始积极对接省市农业农村部门专家领导,同时多方奔走联络市内有关高等院校和科研院所,邀请他们到六合实地调研,加快推动水芹生产新技术、新模式、新装备的研究攻关。2019年,马鞍街道也与农机开发公司商谈合作,探索研制采收水芹的机器设备。在区街两级的共同努力下,市蔬菜科学研究所和南京工业职业技术学院都加入到水芹机械采收的研发中来,并都取得了突破性成果。
今年3月,区农业农村局会同马鞍街道充分筹备、积极争取到全省水芹机械化采收现场观摩会在六合区召开,市蔬菜科学研究所和南京工业职业技术学院研发的两款采收机械与人工进行“同台竞技”,来自全省水芹主产区近50位农技推广部门、种植大户参加了观摩。“通过对比,两款机械采收效率均为人工的5倍以上,大大降低了水芹收割的劳动强度,降低了用工成本,而且两款机械均具有成本较低、智能环保的优点!”省农技推广总站的专家们对两款水芹采收机械一致好评。
“这场比赛输得高兴、输得痛快!种植户们不用那么辛苦了,大圣水芹要变成让人羡慕的产业了!”马鞍街道农业农村部部长刘学良喜不自胜地说。
水芹又丰收村民市民俱欢颜
眼下,5100亩大圣水芹又到了收获的季节。区农业农村局相关分管负责人挂钩马鞍街道,带领业务科室下村、入社、访户,鼓励、指导水芹种植户加入农业社会化服务组织,采用机械化方式采收水芹。
经初步测算,今年大圣水芹亩均产量可达3600公斤以上,田头收购价4.4元/公斤,亩均产值15000元以上,亩均纯收入3000元左右,已带动700多户农民增收210多万元。而且,由于收割效率大大提高,今年大圣水芹的身影更早出现在了南京各大农贸市场、商超,“我们都挺喜欢吃大圣水芹,每到这个季节都会专门来菜场购买最新鲜的,今年感觉供应得又早又充足,都不需要赶早来抢了!”家住南京龙凤花园的刘阿姨乐呵呵地说。
科技是第一生产力、创新是第一动力。要加快建设农业强国,就要以科技和机制创新为动力,以设施和装备升级为重点。“大圣水芹在机械化生产上刚刚迈出了第一步,未来还有很长的路要走,这也是六合区农业机械化发展的缩影。2022年,我区加快推动省级全程全面机械化示范县建设,特色农机化率达68%。下一步,我们将继续推动农业发展由依靠传统要素驱动向注重科技创新转变,为推动产业兴旺发展、促进农民增收致富、稳定百姓菜篮子和米袋子作出更大贡献!”六合区农业农村局分管领导说。(王添)