11月26日上午，泰州市姜堰区大伦镇第二届福羊美食文化旅游节正式启动。活动现场，大伦羊肉的logo正式发布，标志着今后当地羊肉产品有了统一的品牌标识。
在福羊文化旅游大集市，各具特色的羊肉美食、文创产品令人目不暇接。70岁的羊肉经营户李凤美现场烹制了一大锅羊肉汤，供大家免费品尝。据了解，1975年，李凤美开始从事羊肉经营，从早先的家庭式作坊到如今规范化餐饮，从单一的羊肉销售到全羊宴，从临街叫卖到线上线下全面推广，李凤美和儿子两代人的羊肉经营成为大伦镇羊肉产业发展和壮大的一个缩影。
当天，总投资约6.6亿元的项目完成签约。大伦乡贤会、省级特色田园乡村-朱宣村等揭牌仪式在现场进行。
依托悠久的历史和众多的经营户，近年来，大伦镇大力发展“羊经济”，形成了养殖、销售、加工、餐饮等为一体的产业体系，当地的羊经济产业园也是全国农村创业基地。去年，大伦镇羊产业交易额近亿元，营业收入超过1.5亿元，带动直接就业1000多人。(顾善凯 许大才 薛春凤）
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邱麦
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