近日，国网启东市供电公司纪委来到基层供电所“蹭”了一顿饭还有餐后水果和牛奶，员工各取所需，吃得舒心。

  10月以来，启东公司纪委从基层供电所食堂经费管理“切入”，引导相关人员提升规矩意识，规范和加强基层伙食管理，用好作风保证好伙食，确保基层人员吃得满意，吃出供电服务“战斗力”。

  严把采购关口，杜绝缺斤少两，分别计算费用。11月20日早上，公司汇龙供电所所长吴士元正忙着对当天采购的食材进行验收。

  为保障食堂经费精准“落”到每个员工身上，10月以来，启东公司纪委督促各个供电所建立由所长、核算员和支部纪检委员组成的采购监督小组，严把采购关口，杜绝缺斤少两。

  当天，吴士元跟核算员对当天采购的各类食品进行核验、称重、拍照，支部纪检委员认真复核采购物资种类、数量、质量及账目。随后，采购监督小组对核验结果共同签字确认。

  该公司纪委翻看了汇龙所近一个月的食堂采购监督验收记录，询问员工餐食质量后发现，缺斤少两、以次充好、先订后退等问题较之前有所减少，资金风险得到了控制，食材供应“入口关”守得更牢。

  坚持专款专用，溯源每一分钱

  在公司寅阳供电所的所务公开栏上，10月份的食堂经费使用情况清晰而醒目。上前细看，食材、牛奶、水果等各项支出费用一目了然。

  “每月都将伙食费进行公示，让每位员工清楚了解每一分钱的用处。”寅阳供电所所长李华说。

  此前，供电所曾出现过将伙食费用作“维修和添置餐厨设备”等情况，不仅挤占了员工“舌尖上”的利益，还存在资金安全风险。

  为保障伙食费真正足额足效落实到员工餐桌上。启东公司纪委不定期开展“四不两直”检查。通过查阅采购票据凭证，随机谈话了解等方式验证其真实性，保障餐费专款专用。

  针对餐费用途不明情况，合理运用第一种形态对供电所负责人开展提醒谈话，杜绝资金安全等“小微权利”风险，让每一分钱实实在在地“落到”员工身上。

  倾听基层声音，提升用餐质量，启东公司纪委在合作供电所随机询问员工用餐情况。

  保障员工“舌尖上”的利益，筑牢基层合规意识、规范食堂经费管理是一方面，经常更换口味，提升菜品质量也同样重要。

  为此，该公司纪委与工会协同开展调查研究，排查全市12个供电所食堂膳食搭配和用餐质量，随机走访员工了解食堂菜品分量、口味等情况，收集意见建议，保障基层服务人员吃得舒心。

  “隔灶的饭更香，供电所应当建立炊管人员定期交流和培训机制，”启东公司纪委书记兼工会主席杨正雨说，“通过‘明星厨师’等激励手段，让餐食质量得到实质性提升。”当天，在合作供电所食堂，“5菜1汤”和餐后牛奶分批端上餐桌，员工结束了半天的工作，吃上了美味可口又营养丰富的午餐。（陆爱晶）