原标题：我市243家食堂平均节支率15%

  e交易平台按下降本增效“快进键”

  记者昨天从江苏易交易信息科技有限公司了解到，截至今年3月末，该公司旗下的“e交易食材集中采购及监管平台”已覆盖全市50家单位的243家食堂，入驻供应商194家，食材数量6600个，订单数约67万笔，累计采购金额超3.6亿元，日均采购金额60万元，平均节支率达15%。

  4月29日上午，记者在市税务局某食堂采购中心看到，采购人员正熟练操作着“e交易食材集中采购及监管平台”，屏幕上，各类食材信息、价格清晰呈现。采购人员告诉记者：“以前，每个食堂单独采购，价格很难谈下来，也无法追根溯源。现在通过这个平台，每天都能实时查看供应商的竞价情况，择优择低下单，扫一下食材‘健康码’码，可以查看食材来源，从进货到配送全程受监管，阳光透明、安全可靠。”

  据悉，市、区级机关食堂是“e交易食材集中采购及监管平台”的首批用户。2020年，市机关事务管理局落实落细党政机关带头过紧日子要求，联合财政、市场监管等6部门，创新实施市级行政事业单位食堂食材集中统一采购改革。目前，该平台已覆盖我市46家机关单位的68个食堂，日均保障10万余人次就餐，累计节约资金数千万元。

  江苏易交易信息科技有限公司董事长王昕表示，“e交易食材集中采购及监管平台”仅为e交易平台旗下的核心产品之一。公司围绕加快建设全国统一大市场的指导意见，现已将e交易平台建成涵盖房地产、二手车、二手设备、股权、债权等多种类型的全国性专业化非标资产交易平台。目前，平台业务覆盖全国，入驻各类交易机构、企事业单位4593家，聚集投资人20.4万、供应商20.1万，会员数超过42万，交易总额累计已超7600亿元。