新华网南京5月17日电(记者朱程)16日,昆山市举行2025咖啡产业招商大会。会上,昆山进出口食品检测服务中心启用,《昆山打造国际咖啡产业之都三年行动计划(2025—2027年)》发布,一批经贸合作项目集中签约。
自2022年以来,昆山已连续4年举办咖啡产业大会,近百个优质项目成功落地。本届大会吸引了10大国际展团、500余家参展商、17个全球生豆主产区参会,覆盖从咖啡豆种植、加工、贸易到咖啡设备、饮品制作、终端消费的完整产业链条。现场,哥伦比亚国家咖啡生产者协会与昆山8家重点咖啡贸易商签约,进一步深化产业协作。
巴西联邦共和国驻华使馆商务参赞李嘉明致辞说,巴西拥有34个特色咖啡产区,同时昆山作为创新与消费中心,已成为全球咖啡价值链关键节点,我们希望能够与昆山携手前行,共同为中国带来更优质的咖啡体验。
印尼三林集团代表祝欧致辞说,鉴于昆山独特的区位优势、巨大的市场潜能、优越的营商环境,企业将携手昆山拓宽业务版图,不断开拓创新,持续提升产业品质与品牌影响力,共同引领中国咖啡产业走向国际前沿。
昆山市委书记陈丽艳致辞说,近年来,昆山抢抓长三角一体化机遇,“无中生有”发展咖啡产业,已汇聚成千亿级产业。此次大会为咖啡产业链上下游企业搭建了良好合作平台,诚邀海内外企业抢占“千亿咖位”,深化合作、共谋发展。
目前,昆山已集聚全球30多家咖啡头部企业,涵盖全国近60%的生豆进口量、60%以上的生豆烘焙量。咖啡生豆等大宗贸易规模的持续扩大,对生产效率和产品质量提出了更高要求。此次大会现场,昆山进出口食品检测服务中心启用,该中心设置农药残留、重金属含量、致病菌测试等70余项咖啡生豆检测项目,可开展全国性咖啡技术标准制定和产业动态研究,同时检测周期可压缩到原来的1/3。
会上,昆山海关介绍了服务咖啡产业发展的“优化账册监管模式”。依托信息化系统,昆山高效整合六个数据端口,每天实时吞吐50万条信息,能够实现咖啡的全过程无感溯源,企业物流成本下降30%。同时,《昆山打造国际咖啡产业之都三年行动计划(2025—2027年)》现场发布,进一步明晰咖啡产业未来发展方向和目标。
随着昆山咖啡产业的蓬勃发展,咖啡文化逐步渗透城市肌理,“咖啡+昆曲”“咖啡+文创”“咖啡+公益”等各类元素跨界融合,已成为当地鲜亮的城市新名片。大会期间,“恋昆咖啡博物馆”方案发布,将打造以金刚鹦鹉为特色的咖啡文化博物馆。(完)