麦收时节，连云港市灌南县孟兴庄镇的田野上，金黄的麦秸秆被迅速打包装车，运往附近的食用菌工厂。
在这里，麦秸秆不再是废物，而是双孢蘑菇的“黄金基料”。经过多轮发酵处理后，它们成为蘑菇生长的重要养料，一年消耗秸秆16万吨，可生产蘑菇8万吨，产值达8亿元。不仅如此，蘑菇种植产生的菌渣还能制成有机肥，重新返回田间，改良土壤，提升地力。灌南通过“秸秆—食用菌—菌渣—有机肥”循环模式，探索出一条绿色、高效、可持续的农业发展新路径。（于涛 殷开军 视频素材：连云港市广播电视台）
麦收时节，连云港市灌南县孟兴庄镇的田野上，金黄的麦秸秆被迅速打包装车，运往附近的食用菌工厂。
在这里，麦秸秆不再是废物，而是双孢蘑菇的“黄金基料”。经过多轮发酵处理后，它们成为蘑菇生长的重要养料，一年消耗秸秆16万吨，可生产蘑菇8万吨，产值达8亿元。不仅如此，蘑菇种植产生的菌渣还能制成有机肥，重新返回田间，改良土壤，提升地力。灌南通过“秸秆—食用菌—菌渣—有机肥”循环模式，探索出一条绿色、高效、可持续的农业发展新路径。（于涛 殷开军 视频素材：连云港市广播电视台）
