近年来,特色农业成为江苏淮阴乡村振兴的新引擎。在淮阴区渔沟镇鹏里村,村民通过创新发展藕虾混养模式实现“一田双收”,走出了一条特色农业致富新路子。

  走进渔沟镇鹏里村的藕虾混养基地,小龙虾穿梭在藕塘中,荷叶为小龙虾遮阳,农户们正忙着捕捞成熟的小龙虾,捕捞上来的小龙虾“生龙活虎”。旁边,千亩荷塘碧波荡漾,莲蓬、莲花轻微摇动,一幅生机勃勃的田园画卷展现在眼前。

  据了解,鹏里村地势平坦,水资源丰富,具有藕虾混养的天然条件。莲藕能净化水质,又能当做龙虾饲料,龙虾粪便则是莲藕的天然肥料。这一“藕虾共生”的模式,使得莲藕质量远远优于人工种植,小龙虾活力也明显高于人工喂养。

  鹏里村党总支书记董秀泉介绍,从2018年开始,鹏里村响应渔沟镇党委政府产业布局“一村一品”号召,发展藕虾混养特色农业。到目前为止,全村已有藕虾共生塘4000亩。莲藕每年亩产3000斤左右,全村龙虾产业每年能创造超1000万产值,藕虾塘每亩年收益约7000~8000元,远远高于传统种植。每年春天为龙虾产量最高的季节,7月底至春节前后则是莲藕的采摘期。在这期间,藕塘能解决多达100人的就业问题。鹏里村的采藕人沿用祖辈“探藕”手艺,赤脚入泥,凭脚底触感判断藕的走向,再用特制藕铲小心采挖,最大程度确保藕身完整。几代人的传承,保证了“荷花映日,藕虾共生”的生态画卷得以一直延续下去。

  目前,鹏里村的成功经验已在全镇范围内逐步推广,全镇共有5个村在发展藕虾混养产业,接近6000亩,一年能带来接近5000万产值。渔沟镇人大主席韩艳表示:“下一步,渔沟镇将继续加大扶持力度,结合社会资本,投入产业链建设,打造藕虾特色品牌,让更多农户受益,也为渔沟镇乡村振兴注入新的活力。”(崔希晨 朱治烨 翟羽佳)