7月31日，为积极响应盐城市政府号召，精准迎合本地品质消费升级需求,永辉超市盐城首家自主学习胖东来调改店——悦达889广场店，历经40天闭店升级后盛装重启，这不仅为亭湖区核心商圈注入全新活力，也为盐城商超业态转型树立了新标杆。

  永辉超市悦达889店位于盐城核心商业区亭湖区，坐落于盐城悦达889广场负一层，与百货、影院、游乐场等业态形成多元消费矩阵，为市民打造“购物+休闲+娱乐”一站式体验空间，自2020年开业以来已服务周边市民近五年。门店负责人表示，近年来，随着盐城消费市场持续升级，市民对高品质生鲜、现制食品及便利服务的需求持续攀升，尤其对有机食品、精品水果、便捷烹饪食材及本地风味需求旺盛。此次悦达889店的调改精准切入这一需求，通过强化鲜食供应链、优化商品结构，为区域消费市场注入新活力。

  “您看现在货架上的东西，有近一半都是新引进的，很多都是参照胖东来那边受欢迎的款式选的。我们就是想让顾客一进来就感觉舒服，买东西更顺心，真正把超市变成大家愿意常来逛的‘生活驿站’！”据门店负责人介绍，此次调改还以商品力重构与服务体验升级为核心，共下架单品6204个，下架比例高达56.9%；同时重新规划上架单品9287个，新增单品占比超过49.3%。

  如果说琳琅满目的商品是门店的灵魂，那么舒适便捷的环境与细致入微的服务，则是让顾客驻足流连的筋骨。步入焕新后的卖场，最直观的变化莫过于空间的解放——取消强制动线后，顾客可自由穿梭于各品类区，过道宽度拓展至3米左右，宽敞得能并排推两辆购物车。中岛货架统一调整为1.6米黄金高度，层数从8-9层精简至5-6层，视野通透如窗，顶层商品触手可及。服务的温度，在肉禽水产柜台体现得淋漓尽致。在肉禽区，师傅们不仅是分割好手，更是“厨房帮手”——顾客只需提出要求，无论是切丝、切片、绞肉馅，都能现场快速精准完成。购买高档活鲜，店员会提供专业的清洗、打氧服务，确保鲜活到家。

  细节之处，方见用心。门店在细微处藏满了贴心的“小机关”：调味品货架旁静静挂着放大镜，方便眼神不好的老人看清配料表；连卷袋抽取处配备了小巧的湿手器，湿手取袋不再尴尬；精心搭配的果切组合旁，则细心标明了水果甜度由低到高的建议食用顺序，引导顾客享受层层递进的味觉体验。顾客的休憩时光也被悉心照料。焕新后的顾客休息区新增了免费的身高测量仪和血压测量仪，方便顾客随时关注健康；配备了实用的洗手池、可直接饮用的直饮水龙头以及贴心的微波炉，让顾客购买的热食、鲜食能第一时间享用；新增的宠物安置区，让带着“毛孩子”的家庭也能安心购物。休息区成为充满人情味的贴心驿站，其中适老化和便利设施也是响应盐城发展银发经济、提升服务能级的体现。

  此次调改不仅聚焦顾客体验，更将关怀延伸至员工群体。员工团队从103人扩编至200人，为更细致的服务提供人力保障；最低薪资标准由3200元提升至4400元，切实增加员工收入；员工工作满一年即可享受10天带薪年休假。门店还专门增设了设施完善的员工休息室、配备先进教学设备的培训室、整洁的更衣室，并提供卫生实惠的员工食堂。“工资涨了，休息有地方，吃饭也方便，工作起来更有劲头也更安心了！”一位在熟食区工作的老员工开心地分享道。

  永辉超市悦达889店的调改开业，精准响应了盐城市民对品质生活日益增长的需求。“盐城店是永辉深耕江苏市场的关键落子，”江苏大区负责人表示，“它标志着我们以更优质的供应链、商品与服务，更紧密融入本地生活圈，为江苏及盐城消费者创造长期价值。我们将持续努力，成为盐城人家门口值得信赖的品质生活伙伴。”（沈金玉 官立峰）