12月31日，如东袁庄镇举办“鲜天下·最如东”美食活动。

  活动以“寻味袁庄·‘羊’帆起航”为主题，将持续至2026年1月2日，为广大群众奉上一场冬日乡村饕餮盛宴。

  现场，袁庄镇IP形象首次亮相。它既萌趣可亲，又带着科技感的创新气息，恰如其分地体现了袁庄“传承中创新、发展中求圆满”的精神气质。

  据悉，袁庄镇本地散养的山羊，食鲜草、饮清泉，肉质紧实细腻。沿袭世代传承的原汤慢煮工艺，成就了它“鲜、嫩、白、香”的本真风味。冷切装盘，佐以姜蒜丝，入口无膻，唯留纯鲜，是“鱼羊鲜”饮食文化的生动代表。

  现场不仅发布了《袁庄羊肉美食地图》，首批收录众多口碑品牌，体现一图在手，吃遍袁庄鲜香！并且，“如意东方”与“袁庄羊肉协会”战略合作框架协议的签约仪式。

  “如意东方”是如东县委、县政府倾力打造的全县域、全品类农产品区域公用品牌，是推动如东优质农产品“抱团出海、共闯市场”的金字招牌和核心引擎。它不仅仅是一个标识，更是一份对品质的坚守、对未来的承诺。