近日,第四届茶文化研究学术沙龙在南京六合竹镇顺利举行。本次活动由中国茶叶学会茶艺专业委员会主办、南京雨泉茶叶有限公司承办,吸引了来自全国18个省、自治区、直辖市的近60名茶文化研究学者、教育工作者、青年学者及茶企代表参与。

  开幕式上,江苏省科学技术协会二级巡视员王小锋致欢迎辞,中国茶叶学会常务副秘书长、中国茶叶学会茶艺专业委员会主任委员周智修研究员发表讲话,南京市六合区竹镇镇党委书记、一级调研员李晓东介绍了竹镇镇产业特色与发展情况。开幕式由中国茶叶学会副秘书长薛晨副研究员主持。

  本次沙龙以“茶道艺术与身心健康”为主题,邀请9位专家学者进行研讨,涵盖了从科学到人文、从理论到实践的多个层面,既有从自然科学角度探讨茶叶活性成分如何作用于人的身体与神经系统,也从哲学与文化层面思考茶道如何安顿身心;既回溯了古人事茶的文化意涵,也探讨了当代茶道艺术对身心调节的应用前景。

  中国科协原党组成员、书记处书记沈爱民作了《风马牛亦相及——论科学、艺术与茶文化》报告。中国人民大学茶道哲学研究所所长李萍探讨了“乐感文化与中华茶道的身心安顿”。武汉大学心理学系系主任、博士生导师喻丰结合积极心理学,分享茶道正念的理念与实践。湖南农业大学园艺学院茶学系副教授林勇从科学角度解析茶叶活性成分的神经调节作用与机制。中国社会科学院古代史研究所研究员沈冬梅从历史与中医视角,阐述茶对身心的综合影响。

  此外,中国农业科学院茶叶研究所副研究员于良子、湖南农业大学教授朱海燕、杭州中兴医院院长王尉从也进行了分享,周智修则进一步探讨了“正念茶道”在身心调节中的应用前景。

  沙龙期间,与会代表围绕各项议题展开热烈讨论,结合自身实际各抒己见、理性探讨,碰撞出新的思想火花。

  中国茶叶学会茶文化研究学术沙龙旨在为茶文化研究者搭建交流互鉴的平台,自创办以来,先后围绕“茶艺”“茶道”“茶俗”等主题举办多届研讨。(吴娟)