3月18日,兴化市垛田街道农村工作办公室的工作人员来到了兴化市聪旺农业家庭农场进行实地走访,并宣传最新农药“禁限用农药名录”。

春日兴化,田垄葱绿,阴雨绵绵。兴化市聪旺农业家庭农场香葱连片、长势齐整、清香扑面,工人们正在加紧采收香葱。据农场主王长全介绍:“今年3月13日就开始春葱采收,农场正按订单标准有序分批供应,现每天达1万公斤以上鲜葱。”香葱种植户纷纷与本地香葱加工企业签订生产保供协议,在街道农产品监督站全程指导下,走出一条标准化种植、订单化生产、全程化追溯、互利化共赢的特色农业新路。

为稳定优质香葱供给、保障加工企业原料安全,聪旺农业家庭农场主动对接脱水加工企业,签订香葱生产订单保供协议,实现五统一的标准化管理,明确种植规模、品质标准、采收周期与收购价格,从“种出多少卖多少”转向“按单种植、以质定价”,彻底解决销路不稳、价格波动难题。企业提前锁定优质货源,农场安心投入生产,产销两端形成稳定闭环。

质量安全是农产品的生命线。街道农产品监督站靠前服务、全程监管,把防线扎在田间地头。工作人员定期开展巡查指导,重点核查农药化肥使用、田间管理、采收储运等关键环节,严令禁止使用禁限用农药,督促农场严格执行安全间隔期、科学规范用药,从源头杜绝农残风险,大力推广有机肥,绿色防控和减药减肥。同时,监督站常态化开展快速检测,做到批次必检、隐患必排,全程溯源,让企业收得放心、消费者吃得安心。

农场全面落实农产品质量安全追溯管理制度,建立完整生产档案,如实记录种苗、肥料、农药使用、农事操作、检测结果与销售流向,实现“生产有记录、流向可追踪、质量可追溯、责任可界定”。每一批次香葱上市前,均完成检测并出具相关凭证,凭借“身份档案”直供企业,以透明化管理筑牢品质信任。 

“订单兜底、政府监管、追溯护航,我们种地更有底气。”农场负责人坦言,标准化种植与稳定订单让产量与品质双提升,成本可控、收益可期。合作企业负责人表示,有监管与追溯双重保障,原料质量稳定可控,有效降低生产风险、提升产品竞争力,真正实现企业增效、农户增收的双赢格局。

小香葱连着大民生,订单农业托起致富梦。兴化市聪旺农业家庭农场以订单为纽带、以监管为保障、以追溯为支撑,为本地特色香葱产业高质量发展提供鲜活样本。下一步,农场将持续深化标准化生产,政企农三方协同发力,让安全、优质、可追溯的兴化香葱香飘市场、惠及更多农户与企业。 (朱同玉 张华江)