7月18日，东南大学官方微信公众号发布推文《东南大学药学院成立！她全职加盟担任创始院长》称，7月16日，肖瑞平教授加盟东南大学签约暨药学院创始院长聘任仪式在东大九龙湖校区纪忠楼报告厅举行。

  公开资料显示，肖瑞平早年曾在同济医科大学、北京大学就读，于1991年-1995年为美国马里兰大学医学院生理学系博士生，获博士学位。1990年，她在美国国家卫生研究院（NIH）老年研究所（NIA）心血管实验室从事博士后研究，后长期在NIH工作。

  2003年，肖瑞平出任北京大学分子医学研究所所长，并于2010年全职回国工作。2020年9月，北京大学未来技术学院成立，她获聘任为院长。

  学术方面，肖瑞平长期从事心血管及代谢疾病的基础和转化研究，在Nature、Nature Medicine、Nature Cell Biology、Molecular Cell、Circulation等杂志发表论文150余篇，引用超过11,000次，获得2015年ISHR President Lecture Award，从2014年起担任《新英格兰医学杂志》副主编，还担任美国心脏学会中大西洋地区指导委员会委员、国际心脏学会（ISHR）理事、美国临床医学研究会会士。

  此前，在东南大学的院系设置中，有医学院，但没有药学院。