去年，洪泽湖大闸蟹在苏州举办的首届中国螃蟹文化节上，以其出色的外观、纯正的口感，被中国渔业协会授予“中国十大名蟹”称号。

    洪泽湖区丰富的水草、螺蛳、蚬子资源，为螃蟹提供了天然饵料，加之今年光照充足，大闸蟹生长快，规格大。洪泽县作为全国首家通过无公害农产品整体推进认定的县份，近年来在水产养殖上大打洪泽湖大闸蟹品牌战略，引导湖区广大养殖户大搞生态养殖，变由过去的“大养蟹”为“养大蟹”，变“养大蟹”为“养优质蟹”，螃蟹由过去的当年上市为第二年上市。在全县8万亩水面、21个水产品通过认定的基础上，依托中国科学院等高校，争创“有机螃蟹”品牌。目前，已有“洪泽湖牌”、“西顺河牌”等两大品牌螃蟹通过了国家级“有机河蟹”转换认证，明年将获得“有机河蟹”证书。自去年在上海螃蟹擂台赛和香港螃蟹推介会上获得金奖后，蟹肥膏黄、清壳白底的洪泽湖大闸蟹声名大振，牢牢地占据上海、杭州、苏锡常等城市的水产品交易市场。